Ingredientes de la Felicidad

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Crema Semi Amarga

Descripción

  • Elaborado con grasas 100% vegetales y adición de cocoa. Se incorpora fácilmente al mezclarlo con otros ingredientes como cremas y grasas lácteas.

Características

  • Libre de ácidos grasos “trans”.
  • Sabor y aroma agradable.
  • Crema suave.
  • Compatible con todo tipo de grasas lácteas y vegetales.
  • Alto rendimiento y formas definidas durante el decorado.
  • Son fórmulas exclusivas desarrolladas para todo tipo de clima (sierra y costa).
  • En práctica tarrina, perfecta para usar en microondas.

Beneficios y Usos

  • Facilidad de uso.
  • Ideal para derretir en microondas o baño maría.
  • No necesita tempering para formar figuras.
  • Buen manejo de la fluidez para la aplicación directa.
  • Ideal para repostería, pastelería y fondue.
  • Para cubrir y rellenar todo tipo de dulces, tortas y pasteles.

Presentaciones

  • Crema semi amarga repostero 1 kilo / Caja x 12 unidades.