Recetas y Novedades: Mazapán Cubierto de Chocolate | Coberchoc
1 taza de leche condensada
2 tazas de leche en polvo
3 tazas de azúcar impalpable
2 cdas de esencia de almendra
glicerina para dar brillo
colorantes vegetales
Decoración:
1 taza 1/4 de Coberchoc gotas dulces
- Pesar correctamente todos los ingredientes
- Poner en un bowl todos los ingredientes: leche condesada, leche en polvo, azúcar impalpable, esencia de almendra
- Amasar hasta obtener una masa homogénea
- Poner glicerina si desea brillo (opcional colorantes)
- Realizar bolitas o figuras que usted desee con sus manos y dejar reposar en el frio por 1 hora aproximadamente
- Derretir coberchoc gotas dulces y bañar las figuras ya elaboradas
