100gr de chocolate semi amargo Coberchoc
1 taza con agua
2 tazas leche
2 cdas Maizina
Azúcar al gusto
1 cdts vainilla
1 pizca sal
canela en polvo al gusto
Marshmallows al gusto
- En una olla se coloca el chocolate semi amargo Coberchoc con el agua y se cocina a fuego medio durante 15 minutos hasta que se derrita bien el chocolate y se convierta en una crema un tanto espesa
- Se agrega la leche, se remueve constantemente y luego se le coloca el punto de sal
- En un recipiente se disuelve la maicena en un poquito de leche, esto se le agrega al chocolate revolviendo durante 1 ó 2 minutos aproximadamente
- Cuando esté bien espesa, se retira del fuego y se le agrega la vainilla, el azúcar y la canela
- ¡Servir y disfrutar! Para darle un toque especial, con un cortador en forma de corazón y marshmallows puedes crear hermosos corazones para agregar a tu rico chocolate
