Para hacerla prepara un almíbar con azúcar y agua y sin dejarlo enfriar, lo viertes sobre yemas de huevo batiendo bien hasta que blanquean. Por último añade la mantequilla.
Para hacerla prepara un almíbar con azúcar y agua y sin dejarlo enfriar, lo viertes sobre yemas de huevo batiendo bien hasta que blanquean. Por último añade la mantequilla.